Janovapec - Jan Král
Ochutnejte poctivé
Pečené müsli
Jde o počet použitých surovin a jejich vzájemný poměr. Směsi jsou odlišné nejen na pohled. Vždy jim dominuje jedna chuť, podle které se také jmenují. V jednoduchosti je síla, proto nejsou přeplácané. Základ tvoří ovesné vločky, med a olivový olej.
Ořechy a zrnění
Ořechy pečené s medem jsou oblíbenou specialitou Janovy pece. Kdo je neměl, musí ochutnat. Obsahují kešu, mandle a pekany. Zrnění je naše originální müsli na slano. Nasypte ho na salát, do krémové polévky, nebo si na něm smlsněte jen tak.
Kaše a sušenky
Jde o počet použitých surovin a jejich vzájemný poměr. Směsi jsou odlišné nejen na pohled. Vždy jim dominuje jedna chuť, podle které se také jmenují. V jednoduchosti je síla, proto nejsou přeplácané. Základ tvoří ovesné vločky, med a olivový olej.
Lyo ovoce
Za velmi nízkého tlaku při -50°C vysublimuje z ovoce voda a vznikne lyofilizované ovoce. Obsahuje jen kolem 3 % vody, proto je tak lehké a křupavé. Kapesní balení nejoblíbenějších druhů lyofilizovaného ovoce je vhodné k doplnění energie při sportovním výkonu.
Sady a dárky
Chcete udělat radost? Nejlepší je darovat jídlo. Ne nadarmo se říká, že láska prochází žaludkem. Pokud se s Janovou pecí seznamujete, sáhněte po Janově sadě. Tisíc lidí, tisíc chutí, přesto vám zachutnají minimálně tři druhy ze všech.
O Janově peci...
dej tam toho víc
Jsme malý rodinný podnik, v Horoměřicích u Prahy děláme pečené müsli podle vlastních receptur. Byli jsme první, kdo s výrobou pečeného müsli v této zemi na podzim roku 2013 začal. Nyní vyrábíme deset druhů müsli. Základ tvoří bezlepkové ovesné vločky slazené medem a maštěné olivovým olejem.
Každé směsi dominuje jedna chuť a podle ní se zpravidla i jmenují. Ořechy, ovocem ani semínky se v Janově peci nešetří. Jako první přišla Janova pec na český trh s ovesnou pečenou kaší a pečenými ořechy. Celý sortiment máme bez lepku.
Za osobitý přístup, inovace a samotnou lásku k müsli získal Jan Král, zakladatel Janovy pece, ocenění Živnostník roku 2018 v Praze.
V roce 2022 jsme získali BIO certifikaci. V BIO kvalitě vyrábíme Coconut butter a Peanut butter granoly. Místo medu jsou slazeny javorovým sirupem.
Ahoj Česko!
Výrobky z Janovy pece zakoupíte také v obchodech. Už jich je 81.
Z Jezepecova deníku
V posledním roce druhé světové války, kdy byl velký nedostatek chleba, v Nizozemsku vypozorovali, že se výrazně zlepšil zdravotní stav některých dětí, trpících celiakií. Když letadla spojeneckých sil shodila bochníky chleba, stav dětí se zase rychle zhoršil. Díky tomu byl objeven vliv lepku na celiakii.
