LYO OVOCIE

Za veľmi nízkého tlaku pri -50°C vysublimuje z ovocia vodu a vznikne lyofilizované ovocie. Obsahuje len okolo 3% vody, preto je tak ľahké a chrumkavé. Vreckové balenie najobľúbenějších druhov lyofilizovaného ovocia je vhodné k doplneniu energie pri športovom výkone.